Braided bread

Magyarul  ⇣ 

 

Braided bread

Recipe source: Street Kitchen Blog
http://streetkitchen.hu/2015/03/28/a_8_adas_receptjei_hazi_kalacs_keszites_es_egy_konnyu_tavaszi_ebed
Since this recipe is in Hungarian, You can find a basic but handy vocabulary here to figure out what kind of ingredients you need.

I tried to bake this typical Eastern European braided bread what we Hungarians call kalács. It’s extremely popular around Easter but I could eat it more often for breakfast with some good quality butter.

After I let the dough to rest and rise I created this nice braided form from four strands, which is not too complicated, but you can try to make it from 6 strands or more if you want, and if you need some guidance, you can find many tutorials for example on YouTube.

You can serve it with sweet toppings like jam or fresh fruits but I recommend to try an awesome sandwich with poached egg on a slice of your home baked braided bread as well.

 

Do you like this recipe?
Follow the Holy Whisk Blog on Facebook, Instagram and Twitter
to be the first who read the latest blog posts.

IMG_4669

• • •

Fonott kalács

Recept forrása: Street Kitchen Blog
http://streetkitchen.hu/2015/03/28/a_8_adas_receptjei_hazi_kalacs_keszites_es_egy_konnyu_tavaszi_ebed

Megpróbáltam fonott kalácsot sütni, ami Húsvét tájékén igen népszerű, de én képes lennék gyakrabban is enni például reggelire jó minőségű vajjal.

Miután hagytam a tésztát megkelni egy ilyen szép négyes fonatot készítettem, ami nem túl bonyolult, de Te megpróbálkozthatsz hatos vagy akár több szálból álló fonat elkészítésével is, és, ha segítségre lenne szükséged, akkor például a YouTube-on számos oktató videót találhatsz.

Tálalhatod édes feltétekkel mint a lekvár vagy friss gyümölcsök, de javaslom, hogy próbálj ki egy eszméletlenül finom kalács-szendvicset is buggyantott tojással a tetején.

 

Tetszett a recept?
Kövesd a Holy Whisk Blog Facebook, Instagram valamint Twitter oldalát,
és értesülj Te elsőként a legújabb blog posztokról.

Advertisements

2 Comments Add yours

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s