Creamy marrow stew 

∴ Open the post then scroll down for English ∴ Krémes tökfőzelék A legegszerűbb ételek egyike. A nyár folyamán, azokon a napokon amikor a hőmérő higanyszála tényleg magasra kúszik, valószínűleg nem én vagyok az egyetlen aki képtelen ránézni egy nagy adag húsra és tésztára a tányérján és helyette inkább valami  finomat de könnyűt enne ebédre…

Venison stew

∴ Open the post then scroll down for English ∴ Szarvaspörkölt Különlegesebb alkalmakkor, vagy a hétköznapi menüsor megszínezésére bátran válassz egy nemesebb vadhúst, például szarvashúst. A szarvaspörkölt elkészítése csak fűszerek tekintetében különbözik a marhahúsból készült verziótól, viszont a többi vadhúshoz hasonlóan egy nagyon különleges íz-élményt tud nyújtani.